Speisekarte des Restaurant La Petite Maison

Dienstag bis Donnerstag, mittags und abends
GILT NICHT AN WOCHENFEIERTAGEN!
Unser 3-Gänge-Tagesmenü
Preis pro Person: 39,00 €

GOURMETMENÜ 1

Amuse bouche
***
Gelber Löwenzahnsalat
mit Kartoffel-Gemüsevinaigrette und pochiertem Ei
12,50 €
***

Bärlauchsüppchen
mit Scheiben der Jakobsmuschel
14,50 €
***

Saiblingsfilet
dazu Risoninudeln
mit Zitronen-Orangen-Butter
16,50 € als Zwischengang
26,00 € als Hauptgericht
***
Intermezzo vor dem Hauptgericht
***
Maispoulardensûpréme
mit mediterranem Pfannengemüse
und violetten Kartöffelchen
29,00 €
***
Knusprige Schokoladenschnitte
mit Mango-Passionsfruchtcrème
13,50 €

Menüpreis pro Person: 64,00 €
Auswahl von saarländischem Käse: + 9,50 €
Weinreise: + 35,00 €

Alle Preise inklusiv Mwst. und Bedienung.

Die jeweiligen Gerichte der Menüs können Sie auch gerne à la Carte bestellen.
(kein Menüzwang)

Für Informationen über Zutaten und Stoffe, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen können, steht Ihnen bei Bedarf unsere Küchenchefin zur Verfügung. Auf Wunsch stellen wir Ihnen auch gerne ein vegetarisches Menü zusammen.

Wir empfehlen eine rechtzeitige Reservierung!

GOURMETMENÜ 2

Amuse bouche
***
Marinierte Riesengarnelen
und Garnelen im Kartoffelmantel
18,50 €
***
Asiatische Gemüsesuppe
mit Zitronengras
13,50 €
***
Adlerfischfilet
auf grünem Spargel mit Kräutersauce
17,50 € als Zwischengang
27,00 € als Hauptgericht
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Intermezzo vor dem Hauptgericht
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Rinderfilet vom Grill
mit Trüffelbutter, Portweinsauce
und Kartoffel-Karottenpürée
34,00 €
oder
Lammkotelette vom Grill
und geschmorte Lammhüfte
mit orientalischen Gewürzen
Kichererbsenpürée
34,00 €
***
Beeren-Joghurteis
auf Kataifi-Tartelette
14,50 €

Menüpreis pro Person: 69,00 €
Auswahl von saarländischem Käse: + 9,50 €
Weinreise: + 40,00 €

Alle Preise inklusiv Mwst. und Bedienung.

Die jeweiligen Gerichte der Menüs können Sie auch gerne à la Carte bestellen.
(kein Menüzwang)

Für Informationen über Zutaten und Stoffe, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen können, steht Ihnen bei Bedarf unsere Küchenchefin zur Verfügung. Auf Wunsch stellen wir Ihnen auch gerne ein vegetarisches Menü zusammen.

Wir empfehlen eine rechtzeitige Reservierung!

Rita’s Klassiker

Einzelgerichte, die wir nicht aus unserem Angebot nehmen dürfen.
Sie dürfen diese Gerichte mit Menügängen tauschen (eventuell mit Aufschlag zum Menü).

Ziegenfrischkäsebällchen
an Blattsalaten mit Passionsfruchtvinaigrette
11,50 €
***
Jakobsmuschelfleisch vom Grill
auf Carpaccio vom Rinderfilet
19,50 €
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Tagliatelle à la crème mit frischen Trüffeln
als Vorspeise: 17,50 €
oder als Hauptgericht: 24,50 €
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Mediterrane Fischsuppe
15,50 €
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Profiterolles, gefüllt mit Bourbon-Vanilleeis,
übergossen mit Valrhonaschokoladensauce
13,50 €

Alle Preise inklusiv Mwst. und Bedienung.

Für Informationen über Zutaten und Stoffe, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen können, steht Ihnen bei Bedarf unsere Küchenchefin zur Verfügung. Auf Wunsch stellen wir Ihnen auch gerne ein vegetarisches Menü zusammen.

Wir empfehlen eine rechtzeitige Reservierung!