Speisekarte des Restaurant La Petite Maison

Ihre Lieblingsköchin, Rita Huber, hat mit großer Freude das erste Menü unseres Restaurants nach 7 Monaten zusammengestellt.
Wir freuen uns, Sie im Garten oder im Restaurant des LA PETITE MAISON verwöhnen zu dürfen.

RESTART-MENÜ

(Einzelne Menügänge auch gerne à la carte = Einzelpreis)

Amuse bouche
*****
Spargelterrine
hausgebeizter schottischer Wildlachs
Blattsalate
(14,50 €)
*****
Riesengarnelen und gebratener weißer Spargel
mit Passionsfruchtvinaigrette
(17,50 €)
*****
Intermezzo vor dem Hauptgericht
*****
Rinderfilet vom Grill
mit saarländischen Biopilzen
Schnittlauch-Sherry-Sauce und Kartoffel-Karotten-Stampf
(34,00 €)
oder
Filet von der Dorade royal
Gemüsecouscous, Kräuterpesto
(29,00 €)
oder
Tagliatelle à la Crème
mit frischem italienischem Trüffel
(21,00 €)
*****
Parfait und Ragout von frischen Erdbeeren
mit Espuma von Tonkabohnen
(10,50 €)

***

Menüpreis pro Person: 59,00 €
kleine Käseauswahl: + 10,50 €
Weinreise: + 35,00 €

Alle Preise inklusiv Mwst. und Bedienung.

Für Informationen über Zutaten und Stoffe, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen können, steht Ihnen bei Bedarf unsere Küchenchefin zur Verfügung. Auf Wunsch stellen wir Ihnen auch gerne ein vegetarisches Menü zusammen.

Wir empfehlen eine rechtzeitige Reservierung!