Speisekarte des Restaurant La Petite Maison

Dienstag bis Donnerstag, mittags und abends
GILT NICHT AN WOCHENFEIERTAGEN!
Unser 3-Gänge-Tagesmenü
Preis pro Person: 39,00 €

GOURMETMENÜ 1

Amuse bouche
***
Frischkäse mit Kräutern und Paprika
im Tramezzinomantel
Rucola und Käseraspeln
14,50 €
***

Cappuccino von Tomaten
und Basilikumschaum
12,50 €
***

Schottisches Wildlachsfilet
auf gegrillter Avokado
mit Wasabimayonaise
17,50 € als Zwischengang
29,00 € als Hauptgericht
***
Intermezzo vor dem Hauptgericht
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Fruchtiges Cassoulet vom Schwarzfußhuhn
mit Curry und Kokosmilch
Gemüsereis
27,00 €
oder
Gemüsequinoa mit Pfifferlingen
24,00 €
***
Panna Cotta mit Weinbergpfirsichgelée
13,50 €

Menüpreis pro Person: 64,00 €
Auswahl von saarländischem Käse: + 9,50 €
Weinreise: + 35,00 €

Alle Preise inklusiv Mwst. und Bedienung.

Die jeweiligen Gerichte der Menüs können Sie auch gerne à la Carte bestellen.
(kein Menüzwang)

Für Informationen über Zutaten und Stoffe, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen können, steht Ihnen bei Bedarf unsere Küchenchefin zur Verfügung. Auf Wunsch stellen wir Ihnen auch gerne ein vegetarisches Menü zusammen.

Wir empfehlen eine rechtzeitige Reservierung!

GOURMETMENÜ 2

Amuse bouche
***
Kleiner Sommersalat
mit Thunfisch warm und kalt
19,50 €
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Pilzravioli
mit Kräuteröl und Büffelmozzarella
12,50 €
***
Jakobsmuschelfleisch und Garnelen vom Grill
mit Orangen-Fenchel-Gemüse
19,50 € als Zwischengang
32,00 € als Hauptgericht
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Intermezzo vor dem Hauptgericht
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Rinderfilet mit Würzbutterkruste
Petersilienpürée
34,00 €
oder
Lammrücken mit Bohnen im Brickteig gegart
Rotweinschalottensauce
gebratene Polentaschnitte
34,00 €
***
Beeren-Joghurteis
auf Kataifi-Tartelette
14,50 €

Menüpreis pro Person: 69,00 €
Auswahl von saarländischem Käse: + 9,50 €
Weinreise: + 40,00 €

Alle Preise inklusiv Mwst. und Bedienung.

Die jeweiligen Gerichte der Menüs können Sie auch gerne à la Carte bestellen.
(kein Menüzwang)

Für Informationen über Zutaten und Stoffe, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen können, steht Ihnen bei Bedarf unsere Küchenchefin zur Verfügung. Auf Wunsch stellen wir Ihnen auch gerne ein vegetarisches Menü zusammen.

Wir empfehlen eine rechtzeitige Reservierung!

Rita’s Klassiker

Einzelgerichte, die wir nicht aus unserem Angebot nehmen dürfen.
Sie dürfen diese Gerichte mit Menügängen tauschen (eventuell mit Aufschlag zum Menü).

Ziegenfrischkäsebällchen
an Blattsalaten mit Passionsfruchtvinaigrette
11,50 €
***
Jakobsmuschelfleisch vom Grill
auf Carpaccio vom Rinderfilet
19,50 €
***
Tagliatelle à la crème mit frischen Trüffeln
als Vorspeise: 17,50 €
oder als Hauptgericht: 24,50 €
***
Mediterrane Fischsuppe
15,50 €
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Profiterolles, gefüllt mit Bourbon-Vanilleeis,
übergossen mit Valrhonaschokoladensauce
13,50 €

Alle Preise inklusiv Mwst. und Bedienung.

Für Informationen über Zutaten und Stoffe, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen können, steht Ihnen bei Bedarf unsere Küchenchefin zur Verfügung. Auf Wunsch stellen wir Ihnen auch gerne ein vegetarisches Menü zusammen.

Wir empfehlen eine rechtzeitige Reservierung!